hold an item
I'll hold these other items for you.
こちらのほかのお品物は、お預かり致します。

商品を取り置く
keep an item
Would you please keep that item?
その品物を取っておいてくれませんか？

商品を購入する
purchase an item
I'd like to purchase this item on your sale.
セールのこの品物を買いたいんです。

check the price
I checked the price in their latest catalog.
最新のカタログで価格を調べたんだ。

compare prices
I want to compare prices first.
まずは値段を比べたいんだ。

negotiate the price
You can negotiate the price on almost anything.
ほとんど何でも値段を交渉出来ますよ。

set the price
The owner has already set the price at $40.
店主がすでに40ドルで値付けしています。

get an order
Did you get any orders?
注文は取れたの？

解説
日本語で ｢注文を取る｣ という場合、「注文を聞く」と「注文を受ける」の２つの意味があります。英語で「注文を受ける」という場合は、getに限定されます。また、「注文を聞く」という場合はtakeを使い、使い分ける必要があります。

make an order
Are you ready to make your order?
ご注文はお決まりでしょうか？

place an order
Would you like to place an order?
お取り寄せなさいますか。

take an order
May I take your order?
ご注文を承りますが。

defer payment
You can defer payment until January.
１月まで支払いを先送りにできるのよ。

解説
deferは「…を延期する」の意味です。delayやpostponeといった動詞の類義語ですが、「考えがあって遅らせる」というニュアンスを持ちます。従って、払い忘れたり払えなくなったために遅らせてしまうことを表す場合には使うことができません。このようなの場合は、delayを使います。
◇参考：postponeやput offは、paymentとは結びつきません。

make a payment
I just make a payment yesterday.
きのう支払ったところなんですけど。

meet payments
I don't think we'll be able to meet the payments.
うちには払いきれないと思うけど。