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日常会話必須｜｢家庭-キッチン｣の話題で使った英単語20

フリートークで日常会話をしていると、とにかく料理や食べるものについての話が多いです。女性だけに限らず、おいしいものを食べることに関しては、誰でもすごく興味のある話題なので。

もちろん、話もすぐに盛り上がっていきます。

最近は、料理の作り方なども話すことが多いので、当然、キッチンにあるものの単語は何度も使うので、しっかり頭に入りました。

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1　kitchen　台所、キッチン
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2　sink　 　 流し (台)
　”スィンク”と発音。「シンク」とは言いません。
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3　cupboard　食器戸棚
　”カパド”と発音。「カップボード」とは言いません。
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4　fridge 　 冷蔵庫 (refrigerator)
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5　blender　ミキサー
　日本語の「ミキサー」とは違いがあるので要注意です。
　果物や野菜ジュースを作るのは blender になります。
　これに対して、英語の mixer は基本的に「泡立て器」を表します。
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6　stove　レンジ (range)
　日本語で「ストーブ」と言うと暖房機を意味しますが、英語ではガスや電気の燃焼部を表します。
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7　micro wave　電子レンジ
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8　oven　　　　 オーブン
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9　pan　浅い鍋
　（フライパン：frying pan, fry pan) が最も有名な pan です。
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10　pot　深い鍋
　pan とは逆に、底が深い鍋のこと。
　ちなみに半球形の「中華鍋」は ｗok と言います。
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11　plate　平皿
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12　dish　 深皿、食器類（the dishes)
　dishes の形で「‥‥料理」の意味を表すこともできます。
　・Japanese dishes：日本料理
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13　bowl　どんぶり
　日本の「お椀」やサラダを盛る「鉢」、流しに置いて洗い物に使う「ボール」などのこと。
　なお、発音は”ボウル”になります。
　「ボール」と発音すると野球の ball のことになってしまうので注意！
　・a salad bowl　　 ：サラダボール
　・two bowls of rice：ご飯２杯
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14　detergent　洗剤
　“ディタージェント”と発音。
　・a neutral detergent：中性洗剤
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15　dishwasher　皿洗い機
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16　wrap　ラップ
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17　aluminium foil 　アルミホイル、アルミ箔
　発音に注意が必要。aluminium は”アルミニアム”。
　foil は”フォイル”と発音します。
　「アルミ」は日本流に短縮した語で、そのままでは通じません。
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18　plastic bag　ボリ袋、ビニール袋
　日本語で「プラスチック」と言うと固形の生活用品を連想しますが、plastic は「ビニール、セロハン」などの物質を表します。
　従って、固形の化学物質だけとはかぎりません。
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19　plastic container　プラスチック容器、タッパーウェア
　container は”コンテイナー”と発音。
　港に積み上げられたり、運送会社が使う「コンテナ」もこれになります。
　基本的な意味は「容器、入れもの」になります。
　従って、台所で使う「容器」にも使えます。
　plastic container の代表は、ご存知の「タッパー」です。
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20　garbage　生ゴミ
　”ガービッジ”のと発音します。
　これに対して、古新聞・雑誌、びん類などのゴミは trash を使います。
　・a garbage truck：ゴミ収集車
　・a trash can 　　：くず入れ

　・Garbage, paper trash, wood chips and milk cartons
　　- are collected three times a week.
　　生ゴミ、紙くず、木くず、牛乳紙パックは週３回収集されます。
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