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日常会話必須|「家庭-キッチン」の話題で使った英単語20

フリートークで日常会話をしていると、とにかく料理や食べるものについての話が多いです。女性だけに限らず、おいしいものを食べることに関しては、誰でもすごく興味のある話題なので。

もちろん、話もすぐに盛り上がっていきます。

最近は、料理の作り方なども話すことが多いので、当然、キッチンにあるものの単語は何度も使うので、しっかり頭に入りました。

kitchen


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1 kitchen 台所、キッチン
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2 sink    流し (台)
 ”スィンク”と発音。「シンク」とは言いません。
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3 cupboard 食器戸棚
 ”カパド”と発音。「カップボード」とは言いません。
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4 fridge   冷蔵庫 (refrigerator)
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5 blender ミキサー
 日本語の「ミキサー」とは違いがあるので要注意です。
 果物や野菜ジュースを作るのは blender になります。
 これに対して、英語の mixer は基本的に「泡立て器」を表します。
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6 stove レンジ (range)
 日本語で「ストーブ」と言うと暖房機を意味しますが、英語ではガスや電気の燃焼部を表します。
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7 micro wave 電子レンジ
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8 oven     オーブン
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9 pan 浅い鍋
 (フライパン:frying pan, fry pan) が最も有名な pan です。
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10 pot 深い鍋
 pan とは逆に、底が深い鍋のこと。
 ちなみに半球形の「中華鍋」は wok と言います。
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11 plate 平皿
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12 dish  深皿、食器類(the dishes)
 dishes の形で「‥‥料理」の意味を表すこともできます。
 ・Japanese dishes:日本料理
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13 bowl どんぶり
 日本の「お椀」やサラダを盛る「鉢」、流しに置いて洗い物に使う「ボール」などのこと。
 なお、発音は”ボウル”になります。
 「ボール」と発音すると野球の ball のことになってしまうので注意!
 ・a salad bowl   :サラダボール
 ・two bowls of rice:ご飯2杯
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14 detergent 洗剤
 “ディタージェント”と発音。
 ・a neutral detergent:中性洗剤
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15 dishwasher 皿洗い機
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16 wrap ラップ
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17 aluminium foil  アルミホイル、アルミ箔
 発音に注意が必要。aluminium は”アルミニアム”。
 foil は”フォイル”と発音します。
 「アルミ」は日本流に短縮した語で、そのままでは通じません。
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18 plastic bag ボリ袋、ビニール袋
 日本語で「プラスチック」と言うと固形の生活用品を連想しますが、plastic は「ビニール、セロハン」などの物質を表します。
 従って、固形の化学物質だけとはかぎりません。
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19 plastic container プラスチック容器、タッパーウェア
 container は”コンテイナー”と発音。
 港に積み上げられたり、運送会社が使う「コンテナ」もこれになります。
 基本的な意味は「容器、入れもの」になります。
 従って、台所で使う「容器」にも使えます。
 plastic container の代表は、ご存知の「タッパー」です。
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20 garbage 生ゴミ
 ”ガービッジ”のと発音します。
 これに対して、古新聞・雑誌、びん類などのゴミは trash を使います。
 ・a garbage truck:ゴミ収集車
 ・a trash can   :くず入れ

 ・Garbage, paper trash, wood chips and milk cartons
  - are collected three times a week.
  生ゴミ、紙くず、木くず、牛乳紙パックは週3回収集されます。
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